Vată de zahăr

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Vată de zahăr este un produs făcut din zahăr care arată precum vata.

Este făcută prin încălzirea și lichefierea zahărului după care prin învârtirea centrifugală prin găuri mici, prin care zahărul se răcește rapid și se solidifică în fire subțiri.[1]

Reflist[modificare | modificare sursă]

  1. ^ „Food Science: Cotton Candy”. Portageinc.com.