Usturoi sălbatic

Allium vinealis
Clasificare științifică
Regn:	Plantae
Diviziune:	Magnoliophyta
Clasă:	Liliopsida
Subclasă:	Liliidae
Ordin:	Asparagales
Familie:	Alliaceae
Gen:	Allium
Specie:	A. vinealis

Usturoiul sălbatic, sau Allium vinealis, este o plantă erbacee, estivală.

Descriere

Usturoiul sălbatic poate atinge înălțimea de 1 m. Are de obicei 4 - 5 frunze, cu o lungime de 15 cm, pețiolate. Are o inflorescență la capătul superior al tulpinii, alcătuit din zeci de flori mici, cu diametru de câțiva mm. Fructul este achenă. Perioada de înflorire este iulie - august. Are un puternic miros de usturoi. Este răspândit pe totul continentul european, precum și pe țărmul Mediteranei.

Utilizare

Usturoiul sălbatic este o plantă furajeră.