Synsepalum dulcificum

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Hippophae rhamnoides
Clasificare științifică
Regn: Plantae
Diviziune: Angiospermae
Clasă: Eudicotidae
(neclasificat): Asteridae
Ordin: Ericales
Familie: Sapotaceae
Gen: Synsepalum
Specie: S. dulcificum
Nume binomial
Synsepalum dulcificum
Schumach. & Thonn. & Daniell

Synsepalum dulcificum produce fructe de pădure care, atunci când sunt ingerate, modifică gustul alimentelor acre (cum ar fi lămâia), substituindu-l cu gustul dulce. Acest efect se datorează miraculinei, utilizat în scop comercial ca substituent pentru zahăr.

Istorie[modificare | modificare sursă]

Cultivare[modificare | modificare sursă]

Mic specimen în grădina botanică

Folosire[modificare | modificare sursă]

Pastile

Referințe[modificare | modificare sursă]


Legături externe[modificare | modificare sursă]

Commons
Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Synsepalum dulcificum
  • „Miracle fruit facts”. Arhivat din original la . Accesat în .  de la California Rare Fruit Growers
  • „The Fruit Hunters: Author Adam Leith Gollner on the Politics of Fruit and the Secret History of the "Miracle Berry". Democracy Now!. . Accesat în .