Passiflora edulis
| Fructul pasiunii | |
 | |
| Clasificare științifică | |
|---|---|
| Supradomeniu | Biota |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regn | Plantae |
| Diviziune | Tracheophytes |
| Subdiviziune | Spermatophytes |
| Ordin | Malpighiales |
| Familie | Passifloraceae |
| Gen | Passiflora |
| Nume binomial | |
| Passiflora edulis | |
| Sims, 1818 | |
Modifică date / text  | |
Passiflora edulis este o plantă tip liană ce aparține familiei Passifloraceae, originară din America de Sud. Fructul acesteia se numește fructul pasiunii sau maracuja, care are culori variate și este comestibil.[1][2][3][4]
Culinar
[modificare | modificare sursă]Fructul pasiunii este utilizat în diverse mâncăruri dulci și băuturi:
-
Gem -
Înghețată -
Suc făcut în casă -
Nectar -
Vin -
Ulei
.jpg)
.jpg)
Galerie
[modificare | modificare sursă]-
Floarea fructului pasiunii -
Fructul pasiunii întreg și jumătate -
Fructul pasiunii: trei soiuri diferite
Vezi și
[modificare | modificare sursă]Note
[modificare | modificare sursă]- ^ Eremia, Radu (). „Fructul pasiunii, alimentul cu gust dulce-acrișor care te ajută să învingi insomnia”. Adevarul.ro. Accesat în .
- ^ miratico.ro. „Tot ce-trebuie să știi despre floarea și fructul pasiunii”. Accesat în .
- ^ Fragrantica. „Floarea si fructul pasiunii”. Accesat în .
- ^ povesteacasei.ro. „Cum se planteaza fructul pasiunii? (VIDEO)”. Accesat în .
Legături externe
[modificare | modificare sursă]
Materiale media legate de Fructul pasiunii la Wikimedia Commons
