Cuțit

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Un cuțit obișnuit
Cuțit ceremonial precolumbian din Peru care a fost confecționat din aur și împodobit cu turcoaz. El datează din aproximativ 1100 - 1470 și este expus în Institul de Artă din Chicago, în Statele Unite ale Americii
Cuțit ceremonial columbian de aur, ce se află în Muzeul Aurului din Bogotá

Cuțitul este un instrument folosit pentru tăiat. Este format dintr-un mâner și o lamă, cel mai adesea metalică, care poate varia în ascuțime și care uneori poate prezenta zimți. Cuțitele se folosesc ca unelte în bucătărie, ateliere, chirurgie, abatoare sau ca arme încă din cele mai vechi timpuri.

Tipuri de cuțite[modificare | modificare sursă]

În bucătărie se folosesc o mare gamă de cuțite cum ar fi: pentru pâine (cu zimți), pentru legume, de măcelar, de vânător, pentru pește, de unică folosință confecționate din plastic. În alte domenii există cuțite medicale în trusele chirurgicale și de necropsie, în grădinărit, pentru tăierea colilor de hârtie sau deschiderea plicurilor și coletelor, în multe domenii tehnice, instalații electrice, instalații sanitare, în atelierele de pielărie, cioplire.

Vezi și[modificare | modificare sursă]