Vizualizare sursă pentru „Cetoacid”

{{distinge|Oxoacid}}
[[Imagine:Ketocarboxylic Acids General Formulae V.1.svg|thumb|[[Acid piruvic]] (top), [[acid acetoacetic]] și [[acid levulinic]] (jos)]]
Un '''cetoacid''' este un [[compus organic]] care conține grupe funcționale de tip [[acid carboxilic]] și [[cetonă]].<ref name=Ullmann>Franz Dietrich Klingler, Wolfgang Ebertz "Oxocarboxylic Acids" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2005, Wiley-VCH, Weinheim. {{DOI|10.1002/14356007.a18 313}}</ref> Alfa-cetoacizii sunt compuși importanți din punct de vedere biologic, fiind implicați în [[Ciclul acidului citric|ciclul Krebs al acidului citric]] și în procesele de [[glicoliză]] (cum este [[acid piruvic|acidul piruvic]], de exemplu).<ref>Nelson, D. L.; Cox, M. M. "Lehninger, Principles of Biochemistry" 3rd Ed. Worth Publishing: New York, 2000. {{ISBN|1-57259-153-6}}.</ref>

Prefixul ''-oxo'' și respectiv ''-ceto'' fac referire la grupa funcțională [[cetonă]] din molecula compusului, și trebuie să nu se facă confuzie cu [[oxoacid|oxoacizii]].

==Tipuri==
Principalele tipuri de cetoacizi sunt:
*''Alfa-cetoacizii'' (sau 2-oxoacizii), precum [[acid piruvic|acidul piruvic]], conțin grupa cetonă în poziție adiacentă grupei carboxilice. Un alfa-aminoacid important este acidul oxaloacetic, un component al [[Ciclul acidului citric|ciclului Krebs]].<ref>''α-Oxocarboxylic Acids'' Robert C. Kerber, Marian S. Fernando J. Chem. Educ., 2010, {{DOI|10.1021/ed1003096}}</ref> Un altul este acidul alfa-cetoglutaric, și respectiv baza sa conjugată (alfa-cetoglutaratul), un cetoacid cu cinci atomi de carbon derivat de la [[acid glutamic|acidul glutamic]], care funcționează ca și [[coenzimă]].<ref>''The role of iron and 2-oxoglutarate oxygenases in signalling'', Biochem Soc Trans. 2003 Jun;31(Pt 3):510-5</ref>
*''Beta-cetoacizii'' (sau 3-oxoacizii), precum [[acid acetoacetic|acidul acetoacetic]], conțin grupa cetonă în poziția beta, adică la al doilea carbon aflat față de grupa carboxilică. Se pot forma prin reacții de condensare Claisen.
*''Gama-cetoacizii'' (sau 4-oxoacizii), precum [[acid levulinic|acidul levulinic]], conțin grupa cetonă în poziția gama, adică la al treilea carbon aflat față de grupa carboxilică.

==Vezi și==
* [[Cetoacidoză]]

==Referințe==
<references />

[[Categorie:Cetoacizi| ]]