Amuse-gueule
 | Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține. |
Amuse-gueule [amyz ˈgœl] 
audio (ajutor·info) sau amuse-bouche în traducere „încântare a gurii" este un aperitiv, de mici dimensiuni, servit la începutul mesei.
