Caru' cu Bere
| Clădirea „Carul cu bere” | |
 Clădirea în care funcționează restaurantul Caru' cu Bere, construită după planurile arhitectului austriac Siegfrid Kofczinsky, inaugurată în 1899 | |
| Poziționare | |
|---|---|
| Coordonate | 44°25′56″N 26°05′53″E / 44.4321°N 26.0981°E |
| Localitate | municipiul București |
| Țara |  România |
| Adresa | Str. Stavropoleos 5 sector 3 |
| Edificare | |
| Arhitect | Siegfrid Kofczinsky |
| Stil artistic | Art Nouveau  |
| Data finalizării | sf. sec. XIX |
| Clasificare | |
| Cod LMI | B-II-m-B-19728 |
Modifică date / text  | |
Carul cu Bere este o berărie celebră din București deschisă în anul 1879.[1]
Imobilul este format din două corpuri de clădire așezate pe aliniere. Corpul A este compus din pivniță cu bolți de cărămidă, parter și mezanin, etajul I și II, mansardă (pod). Sala de consumație, situată la parter și mezanin, are 7 m înălțime, decorată în stil gotic, cu coloane și tavane de stucatură, cu lambriuri sculptate și picturi. Comunicația se face prin scări de stejar sculptate. La etaje se află câte 10 încăperi și dependințe. Scara principală este din marmură. La mansardă sunt camerele de serviciu. Corpul B are pivniță, parter și 2 etaje, din care unul parțial mansardat. Este o construcție mai simplă, pivnița având grinzi de fier cu bolțișoare, la parter 2 prăvălii spațioase, la etaje câte 8 camere.[2]
În prezent este administrat de omul de afaceri Dragoș Petrescu, care deține și lanțul de cafenele City Grill.[3][4]
În octombrie 2014, aproximativ 2.500 de clienți treceau, în fiecare zi, pragul restaurantului, iar 36% dintre ei erau străini.[5]
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ Neînchipuita și tragica poveste a Carului cu Bere, 26 aug 2010, Badescu Emanuel, Ziarul de Duminică, accesat la 13 decembrie 2011
- ^ http://www.europeana.eu/portal/record/2020716/HA_B_II_m_B_19728.html
- ^ Dragoș Petrescu, City Grill, vrea să preia un competitor, 23 iulie 2013, Cristina Rosca, Ziarul financiar, accesat la 28 ianuarie 2014
- ^ După Camelia Șucu și Mihai Miron, Dragoș Petrescu, proprietarul City Grill, vede potențialul fermelor. Banii vor veni indirect, spune el, 26 septembrie 2011, Cristina Roșca, Ziarul financiar, accesat la 28 ianuarie 2014
- ^ Restaurantul din București unde se comandă 3.000 de ciolane pe lună. Mai bine de 30% dintre clienți sunt străini, 16 octombrie 2014, Corina Vârlan, Gândul, accesat la 18 octombrie 2014
Legături externe[modificare | modificare sursă]
- www.carucubere.ro - Site web oficial
- Restaurantul "Caru’ cu Bere", misiuneacasa.ro
- POVEȘTI DE BUCUREȘTI. Caru’ cu Bere. Cum era recunoscut la berărie ardeleanul Coșbuc de către compatrioții săi, 11 martie 2011, Aura Clara Marinescu, Adevărul
.jpg)
