Cobalamină

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
(Redirecționat de la Vitamina B12)
Salt la: Navigare, căutare
Vitamina B 12 (Cianocobalamina)
VitaminB12.png
General
Denumirea după IUPAC  ?
Număr-CAS 68-19-9
Formulă chimică C63H88CoN14O14P
Greutate moleculară 1355,4 g/mol
Proprietăți
Solubilitate Apa (puțin solubilă)
Punct de topire 392 C
Densitatea  ? g/cm³
Stare de agregare solidă
DZR (bărbat adult) 2 μg/zi
DZR (femeie adultă) 1,5 μg/zi
Simptome ale deficinenței
  • Anemie;
  • Afecțiuni ale cordului;
  • Depresie.
Simptome ale supradozei
  • -.
Surse comune
  • Carnea
  • Ouă ;
  • Produse lactate.

Cobalamină sau Cianocobalamina, (vitamina B12), este un compus coordinativ, ce conține cobaltul. Aceasta face parte din grupa de vitamine B. Aceasta joaca rol de coenzimă în cadrul unor procese metabolice.

Descoperire[modificare | modificare sursă]

Vitamina B12 a fost descoperită în 1926.

Rol[modificare | modificare sursă]

  • participă activ la metabolismul proteinelor, lipidelor și glucidelor;
  • contribuie la funcționarea normală a celulelor, în special a celor din măduva osoasă;
  • are rol benefic asupra sistemului nervos și a traiectului gastrointestinal;
  • acționează în mod esențial în formarea globulelor roșii la nivelul oaselor, în sinteza proteinelor care participă la edificarea diferitelor țesuturi, precum și în sinteza proteinelor.

Structura chimică[modificare | modificare sursă]

Utilizarea în medicină[modificare | modificare sursă]

  • Tratamentul anemiei.

Substanțe bogate în cobalamină[modificare | modificare sursă]

  • Ficatul;
  • Peștele;
  • Cașcavalul;
  • Ouăle;
  • Lapte.