Suveranitate alimentară
.jpg)
Suveranitatea alimentară este un concept dezvoltat și prezentat pentru prima dată de Via Campesina la Summitul Mondial al Alimentației din 1996, de la Roma, organizat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură. Suveranitatea alimentară se referă la un sistem alimentar în care oamenii care produc, distribuie și consumă alimente controlează mecanismele și politicile de producție și distribuție a alimentelor. Acest lucru contrastează cu sistemul alimentar dominant actual, în care corporațiile și instituțiile dintr-o piață parțial globalizată controlează sistemul alimentar global.[1][2][3][4]
Revoluția Verde este văzută de unii susținători ai securității alimentare ca o poveste de succes în creșterea randamentelor culturilor și combaterea foametei în lume. Cu toate acestea, mulți din mișcarea pentru suveranitatea alimentară sunt critici la adresa Revoluției Verde și îi acuză pe susținătorii acesteia că urmăresc prea îndeaproape un program de tehnocrație occidentală, care este dincolo de raza de acțiune a majorității micilor producători și a țărănimii. Deși Revoluția Verde a crescut producția de alimente, nu a pus capăt foametei în lume deoarece nu a rezolvat problemele de acces la alimente. Susținătorii suveranității alimentare susțin că Revoluția Verde nu a reușit să schimbe distribuția extrem de concentrată a puterii economice și, de fapt, a consolidat-o în special accesul la terenuri și puterea de cumpărare. Unii critici susțin că Revoluția Verde a cauzat, în general, daune semnificative asupra mediului din cauza utilizării crescute a erbicidelor, ceea ce a dus la pierderea pe scară largă a biodiversității. De asemenea, a existat un declin al cunoștințelor tradiționale deoarece fermierii s-au bazat mai mult pe inputuri biotehnologice. Accentul pus pe tehnologie a ignorat cine a reglementat această tehnologie și a ignorat cunoștințele celor care se aștepta să o adopte. Revoluția Verde a favorizat fermierii bogați și la scară largă și i-a forțat pe mulți fermieri mai mici și mai săraci să se îndatoreze.[5][6]
Vezi și
[modificare | modificare sursă]
- ↑ Spanne, Autumn (). „Food Sovereignty: Definition, Principles, and Importance”. Treehugger.
- ↑ Rivera-Ferre, Marta G.; Binimelis, Rosa; López-i-Gelats, Feliu; Di Masso, Marina (). „Food Sovereignty”. Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics (în engleză). Dordrecht: Springer. pp. 1272–1277. doi:10.1007/978-94-024-1179-9_560. ISBN 978-94-024-1179-9.
- ↑ Siwior, Przemysław (). „Food Sovereignty: Definition, Origin of the Concept, and Sustainable Food System”. No Poverty. Encyclopedia of the UN Sustainable Development Goals (în engleză). Springer International Publishing. pp. 343–352. doi:10.1007/978-3-319-95714-2_67. ISBN 978-3-319-95714-2.
- ↑ Wittman, Hannah (), „Food sovereignty: An inclusive model for feeding the world and cooling the planet”, One Earth, 6 (5), pp. 474–478, doi:10.1016/j.oneear.2023.04.011, ISSN 2590-3322
- ↑ „Reviewers for Volume 42”, Agroecology and Sustainable Food Systems, 42 (10), pp. 1196–1196, , doi:10.1080/21683565.2018.1504593, ISSN 2168-3565, accesat în
- ↑ SAHA, MADHUMITA; SCHMALZER, SIGRID (), „Green-revolution epistemologies in China and India: technocracy and revolution in the production of scientific knowledge and peasant identity”, BJHS Themes, 1, pp. 145–167, doi:10.1017/bjt.2016.2, ISSN 2058-850X