Începuturile Sepsi OSK datează din luna iunie a anului 2011, când doi prieteni – Diószegi László și Kertész Dávid – au decis să treacă la înfăptuirea unui vis pe care îl aveau: acela de a fonda în municipiul de reședință a județului Covasna un club profesionist de fotbal, orientat către marea performanță. Cu ocazia stabilirii elementelor de identificare ale noului club (culori, denumire), pentru a respecta tradițiile fotbalului din Sfântu Gheorghe, s-au oprit asupra culorilor roșu și alb, iar la fel, privind în trecut, le-a venit ideea ca numele clubului să fie OSK (prescurtare de la Olt Sport Klub – vechea echipă din Sfântu Gheorghe). La aceasta, s-a adăugat numele de Sepsi (numele fostului scaun secuiesc cu reședința la Sfântu Gheorghe) și astfel a luat naștere numele asociației: Sepsi OSK. Între timp, "roș-albii" au scris istorie, fiind din anul 2017 prima și deocamdată singura echipă din județul Covasna care a promovat în eșalonul de frunte al fotbalului românesc (Liga 1).
Pe lângă activitățile specifice (vânzare de bilete și drepturi TV), clubul este finanțat și de guvernul Ungariei, care asigură fonduri pentru școala de copii și juniori a clubului.[3][4]