Panettone

Origine
Panettone
Panettone etter originaloppskrift, uten ekstra gjær utover naturlig hvetesurdeig.
Țara de origine	Italia
Informații
Ingredient principal	fruct confiat[*] stafidă făină
Modifică date / text

Panettone este un produs de panificație, similar cozonacului, specific bucătăriei italiene. În mod tradițional, acesta conține stafide și alte fructe confiate. În general, panettone se consumă în perioada sărbătorilor (de Crăciun).^[1]^[2]^[3]^[4]

Note

↑ jamilacuisine.ro. „Panettone / Cozonac italian - reteta video”. Accesat în 24 septembrie 2019.
↑ retetepractice.ro. „Panettone de casa”. Accesat în 24 septembrie 2019.
↑ savoriurbane.com. „PANETTONE COZONAC ITALIAN RETETA CLASICA”. Accesat în 24 septembrie 2019.
↑ eva.ro. „Panettone (Italia)”. Accesat în 24 septembrie 2019.

Acest articol despre bucătărie este deocamdată un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea sa.

[1] uisine.ro. „Panettone / Cozonac italian - reteta video”. Accesat în 24 septembrie 2019.

[2] retetepractice.ro. „Panettone de casa”. Accesat în 24 septembrie 2019.

[3] savoriurbane.com. „PANETTONE COZONAC ITALIAN RETETA CLASICA”. Accesat în 24 septembrie 2019.

[4] va.ro. „Panettone (Italia)”. Accesat în 24 septembrie 2019.

[1]

[2]

[3]

[4]