Glazură

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Sari la navigare Sari la căutare

Glazura, (glazuri, s.f.) este un strat subțire de zahăr ars, de ciocolată, de serbet etc. cu care se acoperă unele prăjituri, bomboane, fructe etc., pentru a le da un gust si un aspect mai plăcut.