Galben de metil
| Galben de metil | |
 |
|
 |
|
| Denumiri | |
|---|---|
| Alte denumiri | p-dimetilaminoazobenzen |
| Identificare | |
CN(C)C1=CC=C(C=C1)N=NC2=CC=CC=C2[1]  |
|
| Informații generale | |
| Formulă chimică | C14H15N3 |
| Masă molară | 225.289 g/mol |
| Punct de topire | 237 °F[2] |
| NFPA 704 | |
|
1
2
0
|
|
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  |
|
Galben de metil, colorant azoic cu indicativul C.I. 11020, este un indicator folist pentru detreminarea pH-ului dar și drept colorant alimentar.
| Galben de metil (indicator pH) | ||||
| sub pH 2,9 | ↔ | peste pH 4,0 | ||
Sinonime:
- 4-dimetilaminoazobenzen
- p-dimetilaminoazobenzen
- N,N-dimetil-4-aminoazobenzen
- galben unt
- galben de metil
În soluție apoasă are culoare roșie, pentru ca în mediu acid sa aibă loc virarea la culoarea galbenă.
Bibliografie[modificare | modificare sursă]
- http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0220.html
- Eugene L. Opie. The Pathogenesis of Tumors of the Liver Produced by Butter Yellow. The Journal of Experimental Medicine, Vol 80, 231-246, 1944.
 |
Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |
- ^ p-dimethylaminoazobenzene (în engleză), Unique Ingredient Identifier[*]
- ^ http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0220.html Lipsește sau este vid:
|title=(help)
