Cuș cuș

Cuș cuș
Niacină (vit. B3)	2 mg (13%)
Potasiu	91 mg (2%)
Sodiu	8 mg (1%)
	Procentele din paranteze sunt în funcție ; de recomandările americane pentru adulți.;

Origine
Cuș cuș
Cuș cuș servit cu legume și năut
Alte denumiri	Cuscus, kuskus
Locul de origine	Maghreb^[1]
Informații
Felul	Side dish, sometimes dessert or main course
Ingredient principal	Griș
Alte ingrediente	semolina[*]
Variații	Ptitim, mograhbieh, maftoul
Calorii	150
Modifică date / text

Cuș cuș cu vegetale și năut

Cus cus este o mâncare făcută în principal din griș, tradițională în țările arabe din nordul Africii, care a pătruns și în bucătăriile europene.

Note[modificare | modificare sursă]

^ Wright, Clifford A. „Did You Know: Food History – History of Couscous”. cliffordawright.com. Arhivat din original la 30 iunie 2017. Accesat în 9 august 2017.

Acest articol despre alimentație este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea sa !

Niacină (vit. B₃)	2 mg (13%)
Potasiu	91 mg (2%)
Sodiu	8 mg (1%)
Procentele din paranteze sunt în funcție de recomandările americane pentru adulți.