Sari la conținut

Ceai de plante

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Tizană conținută într-un ceainic și într-o ceașcă.

Ceaiul de plante, numit și tizană, este orice preparat lichid realizat din infuzia sau decoctul de ierburi, condimente sau mirodenii în apă fierbinte. Acesta poate fi o infuzie care conține diferite părți de plante, precum izma, mușețelul, fenicul, rădăcini de ghimbir, iar uneori poate conține și cofeină.

Fiecare component al ceaiului poate oferi mai multe principii de acțiune care vizează obținerea unor beneficii asupra organismului. Oricare ar fi preparatul, lichidul obținut este în general filtrat înainte de a fi băut. Uneori este îndulcit cu zahăr, miere etc, și este recomandat ca ceaiul să nu fie băut prea fierbinte, deoarece aceasta ar putea fi o sursă de cefalee sau în cazuri mai grave de cancer esofagian.[1][2]

Galerie[modificare | modificare sursă]

Note[modificare | modificare sursă]

Commons
Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Ceai de plante
Wikţionar
Wikţionar
Caută „Ceai de plante” în Wikționar, dicționarul liber.
  1. ^ Tran GD, Sun XD, Abnet CC, Fan JH, Dawsey SM, Dong ZW, Mark SD, Qiao YL, Taylor PR (2005) Prospective study of risk factors for esophageal and gastric cancers in the Linxian general population trial cohort in China. Int J Cancer. ;113:456–463.
  2. ^ Islami F, Boffetta P, Ren JS, Pedoeim L, Khatib D, Kamangar F (2009) High-temperature beverages and foods and esophageal cancer risk - a systematic review. Int J Cancer. ;125:491–524.