Big Mac

Big Mac McDonald's

Big Mac este o variantă Cheeseburger dublă, a lanțului de fast food McDonald's.

Istorie

Big Mac-ul a fost creat de către Jim Delligatti (1918–2016), unul dintre ajutoarele lui Ray Kroc, care deținea câteva restaurante în zona Pittsburg.

Ingrediente

Conține două bucăți de carne, numită Beef Patty (45.4 g), sos special Big-Mac (10 ml), salată eisberg (12,5 g), cașcaval american, castraveți și ceapă puse între felii de pâine cu susan.

Note

1. http://nutrition.mcdonalds.com/nutritionexchange/ingredientslist.pdf
2. http://www.mcdepk.com/bigmac/mediadocs/bio_Jim_MJ_Delligatti.pdf
3. http://mcdonalds.com.au/sites/mcdonalds.com.au/files/images/Nutrition-Information-7-April-2011.pdf