Béarn

Béarn
1620 – 1790
Drapel Stemă
Localizare Localizare
Capitală	Pau
Limbă	Béarnese⁠(d)
Guvernare
Istorie

Béarn este o regiune istorică din Aquitania, Franța. Până la Revoluția Franceză a fost centrul unui vicecomitat. În prezent face parte din departamentul Pyrénées-Atlantiques.

Localizare

Béarn se învecinează la vest cu provinciile basce Soule și Navarra Inferioară, la nord cu Gasconia (Landes și Armagnac), la est cu Bigorre și la sud cu Spania (Aragon).

În prezent

Pilonii principali ai regiunii Béarn sunt în prezent industria petrolieră, industria aerospațială prin intermediul producătorului de motoare cu turboax pentru elicoptere Turbomeca, turismul și agricultura (din care o mare parte implică porumbul cultivat pentru semințe).

În orașul Pau a fost înființată Elf Aquitaine, care a devenit acum parte a companiei petroliere Total SA.

În partea de est a provinciei se află două mici exclave aparținând provinciei Bigorre. Acestea sunt rezultatul modului în care Béarn a crescut timpuriu până la granițele sale tradiționale: câteva vechi vicecomitate mai mici au fost adăugate prin căsătorie și absorbite în Béarn: Oloron la sud/sud-vest c. 1050, Montanérès în est în 1085 și Dax în vest în 1194. Când Montanérès a fost adăugat, cinci comunități sau parohii (Villenave-près-Béarn, Escaunets, Séron, Gardères și Luquet) nu au făcut parte din zestre; acestea au rămas sau au devenit parte din Bigorre. Atașamentul lor față de Bigorre continuă până în prezent, deoarece au urmat-o în Hautes-Pyrénées, în loc să fie încorporați în departamentul Pirineilor Atlantici, care îi înconjoară din toate părțile.

Bucătărie

• Sos bearnez