Acid dehidroascorbic

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Sari la navigare Sari la căutare
Acid dehidroascorbic
Dehydroascorbic acid 2.svg
Identificare
Număr CAS490-83-5[1]  Modificați la Wikidata
PubChem440667[2]  Modificați la Wikidata
DrugBank08830[3]  Modificați la Wikidata
ChemSpider389547[4]  Modificați la Wikidata
UNIIY2Z3ZTP9UM[1]  Modificați la Wikidata
KEGGC00425  Modificați la Wikidata
SMILES
InChI
Date chimice
FormulăC₆H₆O₆[2]  Modificați la Wikidata
Masă molară174,016438 u.a.m.[5]  Modificați la Wikidata

Acidul dehidroascorbic (DHA) este forma oxidată a acidului ascorbic (vitamina C), fiind un metabolit al acestuia. Acest compus este transportat activ în interiorul reticulului endoplasmatic celular prin intermediul transportorilor pentru glucoză.[6] La acest nivel, este redus din nou la ion ascorbat de către glutation și alți compuși cu resturi tiolice.[7]

A fost utilizat ca sursă de vitamina C în suplimente alimentare.[8]

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ a b c d dehydroascorbic acid (în engleză), Unique Ingredient Identifier[*] 
  2. ^ a b c d e f g h i j k l „Acid dehidroascorbic”, DEHYDROASCORBIC ACID (în engleză), PubChem, accesat în  
  3. ^ a b Dehydroascorbic Acid (în engleză), DrugBank, accesat în  
  4. ^ a b L-threo-2,3-Hexodiulosonic Acid g-Lactone (în engleză), ChemSpider, accesat în  
  5. ^ a b „Acid dehidroascorbic”, DEHYDROASCORBIC ACID (în engleză), PubChem, accesat în  
  6. ^ May, J. M. (). „Ascorbate function and metabolism in the human erythrocyte”. Frontiers in Bioscience. 3 (4): d1–10. doi:10.2741/a262. PMID 9405334. 
  7. ^ Welch, R. W.; Wang, Y.; Crossman, A. Jr.; Park, J. B.; Kirk, K. L.; Levine, M. (). „Accumulation of Vitamin C (Ascorbate) and Its Oxidized Metabolite Dehydroascorbic Acid Occurs by Separate Mechanisms”. Journal of Biological Chemistry. 270 (21): 12584–12592. doi:10.1074/jbc.270.21.12584Accesibil gratuit. PMID 7759506. 
  8. ^ Higdon, Jane (mai 2001). „The Bioavailability of Different Forms of Vitamin C”. The Linus Pauling Institute. Accesat în . 

Vezi și[modificare | modificare sursă]