Șorici
| Șorici | |
 | |
| Origine | |
|---|---|
| Alte denumiri | șoric |
| Locul de origine | Republica Populară Chineză  |
| Informații | |
| Felul | gustare |
Modifică date / text  | |
Șoriciul este pielea comestibilă a porcului. Poate fi utilizat în mai multe moduri: prăjit în grăsime (ulei sau untură), sau fript la foc sau pe jar, după ce este curățat de păr și pârlit.[1] De asemenea, șoriciul este o componentă de bază la prepararea tobei tradiționale.
Șoriciul conține cantități importante de sodiu și grăsimi și este foarte sărac în carbohidrați.
Din punct de vedere gramatical, în limba română cuvântul șorici este un substantiv neutru, defectiv de plural.
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ Academia Română, Institutul de Lingvistică, ed. (). Micul Dicționar Academic (ed. a II-a). București: Editura Univers Enciclopedic. ISBN 978-606-8162-26-3.
Vezi și[modificare | modificare sursă]
Legături externe[modificare | modificare sursă]
- „Șorici” la DEX online
- „Șorici sau șoric?”, Sa vorbim corect românește - poveștile limbii române, , accesat în
