Șnaps

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Jump to navigation Jump to search
Grup care consumă șnaps în Suedia, la începutul secolului XX.

Șnaps (daneză pronunție: [ˈsnɑbs]) este o băutură alcoolică suedeză și daneză consumată în timpul mesei. Un ritual care este asociat cu consumul de snaps este o tradiție în Scandinavia, în special în Suedia și Danemarca, unde este foarte comun de a bea șnaps în vacanța de vară, de Crăciun și de Paști. Acest ritual a fost descris de un singur autor, după cum urmează:

Un grup de oameni sunt adunață în jurul unei mese pentru un prânz tipic, care va include mai multe feluri de mâncare și băutura. Gazda toarnă gheață în pahare de formă conică cu picioare lungi. El ridică paharul urând "Sanatate!", și toată lumea ia o înghițitură. Ritualul este practicat în toată Scandinavia.[1]

În Danemarca, un șnaps va fi întotdeauna akvavit, deși există multe soiuri. În Suedia, șnaps este un termen mai general; acesta este, de obicei akvavit, deși acesta poate fi, de asemenea, vodca, bitter, lichioruri sau un alt tip de brännvin/brændevin, precum și whisky sau brandy.

Cuvântul "șnaps", de asemenea, are același înțeles ca și cuvântul German Schnaps, definind "orice băutură alcoolică tare."[2]

Referințe[modificare | modificare sursă]

  1. ^ Blue, Anthony Dias (). The Complete Book of Spirits: A Guide to Their History, Production, and Enjoyment. New York: HarperCollins Publishers. p.  42. ISBN 0-06-054218-7. 
  2. ^ Haugen, Einar (). Norwegian-English Dictionary. Madison: University of Wisconsin Press.   The definition given is “nip, schnaps; shot (of brandy,
    aquavit, etc.).”