Valină
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
| Valina | |
 |
|
| General | |
|---|---|
| Denumire IUPAC | acid (S)-2-amino-3-metil-butanoic |
| Formulă chimică | C5H11NO2 |
| Masă molară | 117 g/mol |
| Proprietăți | |
| Abreviere | Val |
| Punct de topire | 315 C |
| Densitatea | 1,2 g/cm³ |
| Stare de agregare | solidă |
| pH | 5,96 |
Valina este unul din cei 20 aminoacizi esențiali care, împreună cu aminoacizii neesențiali, participă la formarea proteinelor. A fost pentru prima dată obținută de Hermann Emil Fischer în 1901. Se găsește în produse lactate și în pește.
Proprietăți chimice [modificare]
- Conține 1 grupare amino;
- Conține 1 grupare carboxil;
- Conține 3 grupări (CH3).
Codoni [modificare]
Este codată prin codonii:
