Ulei vegetal

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Ulei vegetal

Uleiul vegetal este un compus organic extras din semințele sau celelalte organe ale unei plante. Printre exemple se numără uleiul de măsline, uleiul de floarea-soarelui, uleiul de ricin, uleiul de cocos, ulei de palmier, etc.

Se folosesc pentru producerea de margarină.

Legături externe[modificare | modificare sursă]

Commons
Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de ulei vegetal