Traminer roz

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare

Traminer roz este un soi nobil de viță de vie (Vitis Vinifera), cu ciorchine de mărime medie, circa 60-80 g, boabele roz sidefii, micuțe și rotunde și gust de dulceață de trandafiri. Ciorchinele se desprinde greu de pe coardă și de aceea trebuie folosită o unealtă de tăiere, pentru a nu pierde sucul prețios al acestui strugure. Acumulează peste 230 g / l zaharuri atunci când are condiții excelente de coacere și dă un vin alb fructuos, particular și fin. Aroma deosebită îl face de neconfundat cu alte vinuri. Mai este numit Gewürztraminer, Traminer.