Grătar

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
(Redirecționat de la Preparate la grătar)
Salt la: Navigare, căutare
Preparate pe grătar

Frigerea sau prepararea pe grătar este o metodă de preparare a unor alimente precum carnea, peștele, preparatele din carne (precum cârnații sau micii), legumele, frigăruile. Această metodă de preparare a hranei s-a răspândit în întreaga lume odată cu descoperirea focului.

Sunt nenumarăte reţete de preparate la grătar care diferă de la o zonă la alta, ba chiar şi modalitatea de a face focul diferă. Imaginaţia e limitată doar de capacitatea de procurare a ingredientelor şi a materialelor prime necesare.

Legături externe[modificare | modificare sursă]