Listă cu soiurile de ardei și chili

În această listă sunt enumerate soiurile cultivate și sălbatice de plante din genul Capsicum (ardei și chili).

Soiuri cultivate

Capsicum annuum

Capsicum annuum este specia cea mai răspândită a genului Capsicum, cu un număr de varietăți, cu mărime de la câțiva centimetri până la lungimea de 25 de cm, urmată de speciile Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens (tabasco), și Capsicum pubescens.

Nume	Forma fructului	Culoarea fructului	Observații	Imagine
Afghan Short		roșu
Alma Paprika	forma de măr	roșu
Anaheim, New Mexican	lung	roșu
Aurora		de la violet și portocaliu spre roșu
Ancho	grospână la ascuțit	roșu	vezi Poblano
Beaver Dam		roșu
Black Hungarian		de la negru la roșu
Black Namaqualand		de la negru la roșu
Blockpaprika	gros	rosu, portocaliu și galben fructele coapte	de asemenea Bell Pepper, Gemüsepaprika
Bolivian Rainbow		de la violett și galben, portocaliu spre roșu
California Wonder	gros	verde, galben, portocaliu, roșu
Cascabel		roșu	vezi Kirschpaprika
Cayenne	lung 10-20cm, dünn 1-2cm	roșu
Chilaca	lung, rotund	brun	vezi de asemenea Pasilla
Chile de Arbol		roșu
Chiltepin		roșu
Cubanelle		roșu
Dutch Red	lung 10 - 15 cm, ca. 3 cm dick, dickwandig	roșu	se găsesc frecvent in Olanda
Elefantenrüssel	Lang (Cayenne)	galben	din DDR
Fish Pepper		roșu
Fresnoid		roșu
Füszerpaprika		roșu
Goat Pepper		roșu	plnte păroase
Hot Wax
Hungarian Yellow Wax
Jalapeño		roșu
Kirschpaprika		roșu	gradul de usturime:7
Kitchen Pepper		roșu
Medusa	lung	de la galben spre roșu	asemenea Naschzipfel
Mulato		brun	vezi Poblano
Naschzipfel		de la galben spre roșu	asemenea Medusa
NuMex Big Jim
NuMex Twilight		de la violet și galben, portocaliu spre roșu
Pasilla	lung, rotund	brun	vezi de asemenea Chilaca
Peter Pepper	„penisformat“	in roșu și galben
Pimenton de la Vera
Piquanté	rotundformat	roșu	dulce-iute la gust
Poblano
Serrano		roșu
Sibirischer Hauspaprika		roșu
Tepin	rotund și mic	roșu
Türkenrotund	forma de măr	roșu

Variante sălbatice

• Capsicum buforum
• Capsicum caballeroi
• Capsicum campylopodium
• Capsicum cardenasii
• Capsicum ceratocalyx
• Capsicum chacoense
• Capsicum coccineum
• Capsicum cornutum
• Capsicum dimorphum
• Capsicum dusenii
• Capsicum eximium
• Capsicum friburgense
• Capsicum galapagoense
• Capsicum geminifolium
• Capsicum hookerianum
• Capsicum hunzikerianum
• Capsicum lanceolatum
• Capsicum leptopodum
• Capsicum minutiflorum
• Capsicum mirabile
• Capsicum parvifolium
• Capsicum pereirae
• Capsicum praetermissum
• Capsicum scolnikianum
• Capsicum schottianum
• Capsicum tovarii
• Capsicum villosum

Legături externe

• de Chili- und Paprikasorten aus aller Welt - über 2000 Sorten (www.ethno-botanik.org)
• de Sortenbeschreibungen (www.chili-balkon.de)
• de Sortenbeschreibungen (www.hot-pain.de)
• de Die wichtigsten Chili-Sorten (www.pepperworld.com)