Hrişcă
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
| Regn Plantae | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|||||||||||||||||
| Clasificare ştiinţifică | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| Nume binomial | |||||||||||||||||
| Fagopyrum esculentum M. |
|||||||||||||||||
Hrişca (Fagopyrum esculentum) este o specie de plante din genul Fagopyrum, familia Polygonaceae. Plantă ierboasă cu o înălţime de 20 - 60 cm . Cu toate că nu face parte din categoria cereale seminţele ei sunt asemănătare cu cele de grâu folosindu-se sub formă măcinată ca făină. Planta provine din Asia fiind răspândită în Europa de mongoli şi turci.

