Hippolyte Mège-Mouriès

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Hippolyte Mège-Mouriès

Hippolyte Mège-Mouriès (24 octombrie 1817, Draguignan - 31 mai 1880, Paris) a fost un chimist francez care a inventat margarina.

Note[modificare | modificare sursă]

  • H. McGee (1984), On food and cooking: The science and lore of the kitchen, Charles Scribner, New York.

Legături externe[modificare | modificare sursă]