Glazură

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
(Redirecționat de la Glazura)
Salt la: Navigare, căutare

Glazura, (glazuri, s.f.) este un strat subțire de zahăr ars, de ciocolată, de serbet etc. cu care se acoperă unele prăjituri, bomboane, fructe etc., pentru a le da un gust si un aspect mai plăcut.