Discuție:Pălincă

Am să revin cu sursele și câteva completări. Informațiile cu așa zise referințe erau eronate sau expirate. @ Accipiter Gentilis - Grijă la vocabular și la atitudine. Morosanul (discuție) 17 iunie 2021 09:54 (EEST)

Versiunea in Engleza a wikipedia sustine ca "In 2004 the European Union accepted pálinka as a Hungarian specialty, and hence its production is limited to Hungary (and four provinces of Austria for pálinka made from apricot)", deci cine are dretate, denumirea este restrictionata sau nu? (Nicubunu (discuție) 8 ianuarie 2009 16:15 (EET))

Regiuni de origine

Buna ziua,

Intamplator am dat astazi peste pagina legata de Palinca, in care se specifica ca este "o bautura traditionala din Ungaria, Slovacia si Transilvania".

Din ultimele mele informatii, Transilvania nu este o tara, ca Ungaria si Slovacia. Drept urmare am modificat cu Romania.

Am observat ca a fost facuta corectura corecturii. Imi puteti spune de ce? In cazul in care doriti sa specificati exact regiunea in care este produsa aceasta bautura, va rog sa mentionati exact judetele (cele specificate in Constitutia tarii respective ca forme administrative) din Ungaria, Slovacia, Romania si Austria.

Daca nu doriti sa mentionati forma administrativa, va rog sa pastram forma generala si anume denumirea tarii. Ma scuzati, dar formulari de acest gen contravin legii fundamentale a tarii al carei cetatean sunt, si denota o exprimare, as zice usor sovina.

Va multumesc pentru intelegere, Archaeon (discuție) 17 iunie 2013 22:09 (EEST)

Adevărul e că eu cunosc utilizatori care se îmbată cu pălincă și în alte zone ale țării... Nu e cazul să fim șovini. --Pafsanias (discuție) 17 iunie 2013 22:21 (EEST)

Poate n-ati vazut d-voastra palinca olteneasca, dar socrul meu e din Arges si de cand se stie, mosii si stramosii lor au facut rachiu de prune cu denumire de palinca.

Daca verificati si dictionarul, palinca este tuica distilata de doua ori. http://www.webdex.ro/online/dictionar/palincă

In cazul in care nu sunteti sigur de originea palincii, va rog folositi denumirea regionala acceptata in Constitutia Romaniei. Adica judetele... Inca n-am votat o alta Constitutie. Iar, ma repet, Transilvania nu e nici tara, nici judet. Bineinteles, cu aceeasi rugaminte pentru Ungaria, Slovacia si Austria, si anume specificati judetele. Nici eu n-am auzit de palinca in Slovacia, poate de palenka; si nici in Ungaria, poate palinka. Ar trebui mentionat ca nu sunt acelasi lucru. Palinca ROMANEASCA este mai mare sau egala de 50grd, pe cand celelalte sunt intre 45 si 47grd; palinca ROMANEASCA este facuta preponderent din prune, pe cand celelalte sunt din alte feluri de fructe...

Sper ca n-am facut donatii ca prostul catre o Enciclopedie libera, care incalca Constitutia tarii mele.

Astept modificarea, si pana atunci multumesc pentru intelegere.

O zi buna, Archaeon (discuție) 18 iunie 2013 12:42 (EEST)

Pălinca se fabrică în toată Ungaria și toată Slovacia (țări mici și relativ uniforme etnografic), dar nu în toată România. Dacă este atestată de surse ca băutură tradițională în alte regiuni, trebuie văzut dacă există surse.

Nu înțeleg ce legătură are cu toate astea Constituția unei țări sau a alteia. —Andrei^discuţie 19 iunie 2013 13:36 (EEST)

Constituția are legătură cu tot ceea ce se bea pe teritoriul țării. Nu bea oricine, orice, oriunde, că doar nu e Enciclopedie liberă! Dar donațiile ce legătură au? Sper că nu au fost făcute din veniturile ilicite ale socrului... --Pafsanias (discuție) 19 iunie 2013 23:19 (EEST)

@Andrei : Am modificat pe pagina si adaugat sursele (pentru Slovacia, va rog sa adaugati d-voastra, eu nu am gasit; ar fi bine de adaugat si Austria cu cele 3-4 judete, asa cum este mentionat in regulamentele UE). Palinca ca si bautura alcoolica este inregistrata DOC in sursa mentionata. Banuiesc ca e destul de credibila, fiind culeasa de pe site-ul Uniunii Europene. Iar acolo este mentionata Romania, si nu Transilvania (care, repet, este o regiune istorica si nu o entitate, stat sau comunitate cu caracter oficial). Pana cand nu veniti cu surse ca palinca se face numai in judetele din interiorul arcului Carpatic din Romania, putem considera ca aceasta este cea mai neutra exprimare. Multumesc pentru intelegere! @Pafsanias : Multumesc de consideratie. Intradevar Constitutia are de-a face sau cel putin ar trebui, cu tot ce se intampla pe teritoriul unei tari. Defineste, protejeaza si intareste principiile... Sau cel putin asa ar trebui! Inca o data multumesc pentru grija fata de veniturile socrului. Insa pentru d-voastra, in zona noastra nu se face palinca pentru a vinde... Si ca o completare, tuica este distilata o singura data, insa asa numita "tuica palita" din Muntenia si Moldova este distilata de 2 ori. Vreo asemanare cu palinca?... ma intreb oare de ce se foloseste denumirea palinca in zona Argesului?... Archaeon (discuție) 21 iunie 2013 00:38 (EEST)

Dacă în zona dumneavoastră nu se face pălincă pentru a vinde, atunci producția nu intră sub incidența regulamentelor europene invocate, poate cel mult a Constituției României. În familie, la un păhărel cu tata-socru, puteți utiliza ce denumire doriți, deși cred că „țuică pălită” e mai cinstit (eu știu să fac diferența!)... Îl rog pe Andrei Stroe să mute această discuție la Discuție:Palincă, deoarece subiectul mă interesează și nu aș dori să abuzez de pagina sa personală de discuții. --Pafsanias (discuție) 21 iunie 2013 23:28 (EEST)

Cred că se poate elimina Slovacia din listă. Acolo tradițională e șlivovița. —Andrei^discuţie 25 iunie 2013 10:41 (EEST)