Fabrica de bere Timișoreana

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
(Redirecționat de la Bere Timișoreana)
Fabrica de bere Timișoreana
Țara România[1]  Modificați la Wikidata
SediuStr. Ștefan cel Mare 28, municipiul Timișoara[1]
Industrieproducerea berii[*]  Modificați la Wikidata
Prezență online

Fabrica de bere Timișoreana este prima fabrică de bere înființată pe teritoriul actual al României[necesită citare], în cartierul Fabric din Timișoara, în 1718. Marca principală de bere fabricată este Timișoreana.

Istorie[modificare | modificare sursă]

Fabrica de bere în 2023

În 1718, după eliberarea Timișoarei de sub stăpânirea otomană de către Eugeniu de Savoia, acesta a decis să înființeze aici o fabrică de bere.[2] Berea produsă aici era destinată aprovizionării armatei austriece și suplinirii carenței de apă potabilă.

În 1872 crahul bursei de la Viena produce o recesiune economică în întreg Imperiul Austriac, efectele fiind simțite și la Timișoara. Fabrica de bere a fost scoasă la licitație și achiziționată de timișoreni în încercarea de a o salva de la faliment.

La începutul anului 1890 clădirile principale și instalațiile fabricii au fost distruse aproape în întregime de un incendiu.[necesită citare]

Cronologie[modificare | modificare sursă]

  • 1718 – Fabrica de bere Timișoreana se înființează sub comanda Prințului Eugen de Savoia
  • 1718 – 1872 – Fabrica trece de la un proprietar la altul; de la administrația publică la privat și înapoi.
  • 1890– Fabrica este distrusă aproape în întregime de un incendiu devastator. Zidurile sunt reclădite și echipamentele sunt înlocuite cu cele mai noi modele ale vremii.
  • 1900 – Fabrica de bere Timișoreana achiziționează moderna mașină de frig Linde.
  • 1920 – Se instalează în fabrică un filtru, berea devenind limpede și aurie.
  • Anii 20’ – Berea Timișoreana devine berea oficială a Casei Regale din România.
  • 1940 – Secția de îmbuteliere a fost dotată cu o nouă linie modernă, dublând capacitatea de îmbuteliere la sticlă.
  • 1960 - 1962 – Cel mai vast program de investiții din istoria fabricii de până atunci (o nouă secție de fierbere, o nouă secție de fermentație primară, o nouă hală de îmbuteliere, extinderea centralei frig și multe alte lucrări)
  • 1968 – Se introduce în premieră butoiul din aluminiu, care treptat a înlocuit butoaiele din lemn.
  • 1983 - 1988 – Se înlocuiesc liniile vechi de îmbuteliere a berii la sticlă și se amplasează prima linie românească de mare capacitate de producție, produse de întreprinderea clujeană Tehnofrig.
  • 1999 – A fost montată și dată în funcțiune una dintre cele mai performante linii de îmbuteliere din țară;
  • 2001 – Fabrica de bere de la Timișoara este achiziționată de Ursus Breweries, parte a grupului SAB Miller.
  • 2007 - Ursus Breweries a demarat un proiect de investiții de mare amploare, dublând capacitatea săptămânală de funcționare a acestei fabrici.
  • 2009 - Ursus Breweries a anunțat finalizarea unei tranșe importante de investiții în modernizarea și extinderea capacităților de producție a fabricii de bere din Timișoara.

Premii[modificare | modificare sursă]

  • 2006: Medalia de Argint - Australian International Beer Awards (Australia)
  • 2006: Medalia de Bronz - World Beer Championship (USA)
  • 2007: Medalia de Aur - Australian International Beer Awards (Australia)
  • 2007: Trofeul Champion Lager - Australian International Beer Awards (Australia)
  • 2007: Premiul pentru Gust Superior (2 stele) - International Taste & Quality Institute (Belgia)
  • 2007: Medalia de Argint - World Beer Championship (USA)
  • 2008: Medalia de Aur - Monde Selection-International Institute for Quality Selections (Belgia)
  • 2008: Medalia de Argint - Australian International Beer Awards (Australia)
  • 2008: Premiul pentru Gust Superior (2 stele) - International Taste & Quality Institute (Belgia)
  • 2008: Medalia de Argint - World Beer Championship (USA)
  • 2009: Medalia de Aur - Monde Selection-International Institute for Quality Selections (Belgia)
  • 2009: Premiul pentru Gust Superior (3 stele) - International Taste & Quality Institute (Belgia)

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ a b Monuments database,  
  2. ^ Povestea din spatele povestii: De vorba cu directorul celei mai vechi fabrici de bere din Romania, 20 iulie 2009, wall-stret.ro, accesat la 9 februarie 2010

Vezi și[modificare | modificare sursă]

Legături externe[modificare | modificare sursă]