Absint

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Pictura Băutorii de absint de Edgar Degas

Absintul este o băutură alcoolică tare, de obicei 70 grade, de culoare verzuie, preparată din frunzele unei specii de pelin (Artemisia absinthium), anason, fenicul și alte plante aromatice. Este un excitant al secreției gastrice, deoarece conține substante amare (absintină). În doze mari este toxic.

Deoarece s-a constatat că în urma consumului de absint crește agresivitatea, putând duce până la crimă, si se poate ajunge chiar la o stare de nebunie, producția și consumul de absint au fost interzise în Belgia (1905), Elveția (1908), Statele Unite ale Americii (1912), Italia (1913), Franța (1915) și Germania (1923).

[modificare] Reevaluare

În urma unor studii s-a constatat că nu substanțele din absint produceau simptomele incriminate, ci consumul excesiv al acestei băuturi. Efectele nu diferă, de fapt, de alcoolismul provocat de consumul în exces al altor băuturi alcoolice. Ca urmare, în Elveția, țara de origine a absintulului, a fost ridicată interdicția de fabricare și comercializare.[1]

[modificare] Note

  1. ^ Absinthism: a fictitious 19th century syndrome with present impact


Acest articol conține text din Dicționarul Enciclopedic Român 1962, aflat acum în domeniul public.



Unelte personale
Spații de nume
Variante
Vizualizări
Acțiuni
Navigare
Participare
Tipărire/exportare
Trusa de unelte
În alte limbi