Șaorma

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Șaorma
Șaorma

Șaorma,[1] scris și shaorma sau shawarma (din arabă: شاورما‎, shāwarmā) este o mâncare arăbească din zona Levantului.

Se spune că șaorma ar fi fost inventată (neoficial) de libanezi.[necesită citare]

Shaworma este o mâncare preparată din felii subțiri, prăjite, de carne (de oaie, pui, curcan, vită) peste care se pun legume proaspete, legume murate și un sos special, întreaga compoziție învelindu-se într-un rulou din clătită sau foaie de pită.

Referințe[modificare | modificare sursă]

Legături externe[modificare | modificare sursă]